Gastronomi kenti Hatay’ın Altınözü yöremizin verimli topraklarında yetişen Nar ağaçlarımızdan özenle topladığımız narlarımız sağlıklı ve hijyenik bir ortamda yöremizin ilkel yöntemleriyle tanelerine ayrılarak odun ateşinde…
Hatay’ın Altınözü ilçesinin kendine has zeytin ağaçlarından hasat zamanı gelmeden yarı olgunlaşmış meyveleri el ile özenle topluyoruz zeytinlerimiz kendi tesislerimizde 26 C° sıcaklığın altında soğuk…